Seit 6 Jahren lebe ich vegetarisch, immer öfter esse ich vegan. Bedingt durch meine Histaminintoleranz, wodurch die gängigen Proteinquellen und andere Lebensmittel für mich tabu sind, hatte ich Bedenken, ob die komplett vegane Ernährungsform richtig für mich ist. Mir ist eine ausgewogene Ernährung wichtig, diese soll nur geringfügig durch Supplemente ergänzt werden. In einem kurzen Vorgespräch wurden etwaige Fragen und Bedenken aufgenommen, worauf Jasmin im Beratungsgespräch sehr detailliert eingegangen ist. Jasmin ist sehr sympathisch, das Gespräch verlief strukturiert, Fragen und Inhalte wurden sehr gut verständlich und fundiert erklärt, meine individuellen Bedürfnisse wurden dabei vollumfänglich berücksichtigt. Meine Essgewohnheiten wurden beleuchtet, ich erhielt Tipps wie ich mich optimal und vollwertig ernähren kann und was eher zu vermeiden ist, damit eine Rundumversorgung gewährleistet wird. Ich hatte eine wirklich 1a-Beratung! 5 Sterne von mir.